Tarta romántica

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Base crujiente de bizcocho de chocolate y nueces caramelizadas (bizcocho brownie), tiritas de piel de naranja semi-confitadas en el interior. Un cremoso de chocolate negro, una ligerísima mousse de chocolate con leche y un brillante glaseado de chocolate lacteado, de impecable presencia. Tartas semifrias conservadas a baja temperatura. Necesita atemperarse a temperatura ambiente aproximadamente 1 hora

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

4

Peso

880g. 460g.

Alérgenos

Huevos y productos a bases de huevos., Cereales que contienen gluten., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Soja y productos a base de soja., Frutos de cáscara y derivados., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), El proceso artesanal de elaboración de nuestros productos no garantiza la ausencia de trazas de cualquier otro alérgeno.

Ingredientes

Ingredientes: bizcocho (nata (NATA, estabilizante E407), cobertura chocolate (pasta de cacao(45.9%), azúcar, manteca cacao(9.8%), emulgente (lecitina de SOJA) y aroma (vainilla)), yema de HUEVO, azúcar, azúcar moreno, mantequilla (LECHE), huevo (HUEVO, conservador: E211), piel de naranja (naranja (SULFITOS), azúcar, jarabe de glucosa, antioxidante: E330, conservante: E202), cointreau, harina de TRIGO, gelatina de cerdo, agua, NUECES), baño chocolate (chocolate con leche (azúcar, manteca cacao (24,8%), LECHE en polvo (21,8%), pasta de cacao (10,8%), emulgente: E322 (SOJA), aroma (vainilla)), LECHE entera, gelatina de cerdo, agua, glucosa), yema de HUEVO. *Decoración Chocoball: chocolate negro (azucar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: E322, aroma), cereal extrusionado (harina de arroz, harina de TRIGO, sacarosa, malta en polvo, dextrosa, sal), espesante: E414 y agente de recubrimiento: E904. *Decoración Bola negra: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante : lecitina de SOJA, aroma