Tarta Romántica

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Descripción

Base crujiente de bizcocho de chocolate tipo brownie y nueces caramelizadas con tiritas de piel de naranja semi-confitadas en el interior. Un cremoso de chocolate negro, una ligerísima mousse de chocolate con leche y un brillante glaseado de chocolate de impecable presencia. Tarta semifría conservada a baja temperatura. Necesita atemperarse a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora.

Conservación

REFRIGERACION (0-4 C)

Caducidad (dias)

4

Peso

900g. 460g.

Alérgenos

Huevos y productos a bases de huevos., Cereales que contienen gluten., Leche y sus derivados incluida la lactosa., Soja y productos a base de soja., Frutos de cáscara y derivados., Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cc superiores a 10mg/Kg o 10mg/L (E220-E228), Elaborado en un obrador que utiliza, para otros productos, materias primas que contienen gluten, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos

Ingredientes

Ingredientes: bizcocho (nata (NATA, estabilizante E407), cobertura chocolate (pasta cacao (46%), azúcar, manteca cacao (10%), emulgente (lecitina SOJA) y aroma (vainilla)), yema HUEVO, azúcar, azúcar moreno, MANTEQUILLA, huevo (HUEVO, conservador: E211), piel de naranja (naranja (SULFITOS), azúcar, jarabe de glucosa, antioxidante: E330, conservante: E202), cointreau, harina TRIGO, gelatina de cerdo, agua, NUECES), baño chocolate (chocolate con leche (azúcar, manteca y pasta de cacao, LECHE en polvo, emulgente: E322 (SOJA), aroma (vainilla)), LECHE entera, gelatina cerdo, agua, glucosa), yema de HUEVO. *Decoración Chocoball: chocolate negro (azucar, pasta y manteca de cacao, emulgente: E322, aroma), cereal extrusionado (harina de arroz y de TRIGO, sacarosa, malta en polvo, dextrosa, sal), espesante: E414 y agente de recubrimiento: E904.