Queso san Simón D.O.P.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Descripción
Queso curado durante un periodo de 45 días y ahumado con virutas de abedul. Es de pasta semidura y textura resulta cremosa, de sabor suave, poco graso.
Conservación
REFRIGERACION (0-4 C)
Caducidad (dias)
150
Peso
250g.
Alérgenos
Leche y sus derivados incluida la lactosa.
Ingredientes
Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, sal , cuajo cloruro cálcico, fermentos, conservantes E-235 y E-203 (Recubrimiento de corteza)